A kenyér – egy olyan alapvető élelmiszer, amely szinte minden asztalon jelen van.Nem ritka azonban, hogy egy kenyér megromlik, és elveszíti puhaságát és ízét.
Ilyen helyzetben sokan hajlamosak kidobni a szárított kenyeret, vagy zsemlemorzsát készíteni belőle.Vannak azonban egyszerű és hatékony módszerek arra, hogy a kenyér visszanyerje eredeti puhaságát és frissességét, miközben megőrzi az ízét.
Először is az egyik leggyorsabb és leghatékonyabb módszer a mikrohullámú sütő használata.Ehhez áztassunk be egy papírtörlőt vízbe, csavarjuk ki a felesleget, és tekerjük be teljesen a kenyeret.Ezután helyezze a becsomagolt kenyeret a mikrohullámú sütőbe, és melegítse 10 másodpercig.Ezután vegye ki a kenyeret, és távolítsa el a törölközőt – az elszáradt szeletek ismét puhák és frissek lesznek.
Másodszor , használhatja a sütőt.Melegítse elő a sütőt 150 Celsius-fokra, csomagolja a kenyeret szorosan alufóliába, és tegye az előmelegített sütőbe.Egy kis cipó esetében 5 perc elegendő, míg egy egész cipó esetében körülbelül 20 perc.Ha elkészült, vegye ki a kenyeret a sütőből, és hagyja kihűlni anélkül, hogy a fóliát eltávolítaná.
Harmadszor , van egy szokatlan, de hatékony módja a kenyérpuhításnak zeller felhasználásával.Ez a módszer különösen alkalmas szeletelt kenyérhez.Tegyünk egy szár zellert egy kenyérzacskóba, csomagoljuk szorosan be, és tegyük a hűtőszekrénybe egy éjszakára.Ez idő alatt a zeller leadja nedvességét a kenyérnek, így az puha és finom lesz.
Így az egyszerű és megfizethető módszereknek köszönhetően könnyedén visszaadhatja a frissességet és a puhaságot még a legszikkadtabb kenyérnek is.Akár a mikrohullámú sütőt, akár a sütőt, akár a szokatlan zelleres módszert választja, meghosszabbíthatja kenyere szavatossági idejét, és elkerülheti a felesleges pazarlást.
